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Défi environnemental avec les EAUX DE SAINT-AMAND

4. Environnement

Déchets

Secteur Agroalimentaire

Année 2004

Pays France

Bonne Pratique repérée par

Contexte

La société des Eaux de Saint-Amand, 4ème embouteilleur sur le marché national de l’eau (300 000 000 de bouteilles produites/an), a toujours voulu que son activité industrielle soit à l’image de sa ressource : pure, naturelle et naturellement protégée

Objectif(s)

Avec un secteur d’activité particulièrement sensible à la protection de l’environnement, les Eaux de St Amand veulent aller au-delà de la réglementation, pour assurer la sécurité alimentaire des consommateurs et leur offrir les qualités originelles de l’eau.

Démarche

Pour la période 2000/2006, la société a lancé un défi environnemental reposant sur 2 axes majeurs :

- la certification ISO 14001 (2 sites sont certifiés en 2004, un 3ème est en cours)

- la certification HACCP (norme de l’OMS sur la sécurité alimentaire des consommateurs)

Dans le processus d’amélioration continue engagé, le programme environnemental porte cette année sur :

- l’approfondissement du tri au niveau des Déchets Industriels Banals,

- la réduction des émissions sonores,

- la réduction de la consommation d’électricité et d’eau autre que l’embouteillage,

- l’embellissement du paysage du site.

Le succès de la démarche nécessite la compréhension, l’adhésion et l’implication de tout le personnel. C’est pourquoi la démarche est soutenue par un comité de pilotage interne avec l’assistance de l’équipe Qualité-Méthodes-Environnement.

Enfin, pour entretenir la mobilisation et la participation de tous les salariés, un exemplaire de la charte d’entreprise leur a été distribué.