BRASSERIE CASTELAIN: un enfoque de creación conjunta con sus clientes

 Auchan tenía el objetivo de lanzar productos creados para los habitantes y, por lo tanto, bien percibidos por los consumidores. Tras una primera prueba exitosa en Alsacia (comercialización de un vino blanco seleccionado por los empleados del hipermercado), Auchan quiso reproducir la operación en el Norte, y ha elegido para ello a Brasserie Castelain. 

Este proyecto emana de una sólida cooperación comercial entre Brasserie Castelain y el distribuidor con el objetivo de crear "una cerveza del Norte realizada por y para la gente del Norte".

Para ello, Brasserie Castelain reunió a empleados voluntarios de Auchan para explicarles la fabricación de la cerveza y organizar una visita de la fábrica. Los empleados de Auchan indicaron sus criterios (color, sabor...) para encontrar la receta que corresponde a sus gustos respetando el proceso de fabricación característico de Brasserie Castelain.

En una segunda reunión, Brasserie Castelain hizo probar 3 cervezas a los empleados de Auchan. Una de ellas fue seleccionada para su venta en Auchan.  También se trabajó conjuntamente en la elección del nombre.

Mediante esta acción, Brasserie Castelain da a conocer los productos regionales, las materias primas, la cultura de la cerveza, compartiendo sus competencias artesanales con los equipos de todos los horizontes de su cliente Auchan. 

En agosto de 2013, el lanzamiento de la cerveza "L'Experte" en el Norte ha permitido reunir y cohesionar a los equipos de las 2 entidades.