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ETHIQUABLE : un accès au commerce équitable pour tous

6. Clients / Consommateurs

Secteur Agroalimentaire

Année 2019

Pays France

Bonne Pratique repérée par

Contexte

Le commerce mondialisé créé des inégalités de plus en plus fortes et contribue à détruire notre planète. Les petits producteurs et travailleurs salariés sont les premiers maillons de la chaîne et subissent de multiples formes d'exploitation et de violation des droits humains. Le commerce équitable, porté par des ONG et des entreprises engagées comme ETHIQUABLE, s’oppose à ce modèle dominant.Issu d'une démarche collective et militante, le commerce équitable est un modèle d'économie éthique et responsable. Il est encadré par des cahiers des charges stricts et est basé sur des modes de production, de commercialisation et de consommation qui contribuent au développement durable à travers :

De meilleures rémunérations pour les paysans producteurs.
Le respect des droits fondamentaux des producteurs et travailleurs.
La préservation de l’environnement.

Objectif(s)

Soutenir et accompagner l'agriculture paysanne bio afin d’agir en faveur d'un commerce équitable engagé. Commercialiser des produits équitables et bio, issu d'un seul terroir, d’une seule organisation. Permettre aux petits producteurs des projets de développement et d’autonomisation.

Démarche

Accompagner les producteurs du commerce équitable vers l’agriculture bio :

Mise en place de Partenariats durables avec des organisations de producteurs.

Un appui financier et un appui technique.

Optimisation des transports :

Améliorer les coefficients de remplissage des containers ou des camions.

Accroître l'utilisation des transports les moins impactant.

Amélioration des emballages :

Diminution des emballages et du suremballage.

Utilisation de matériaux écogérés.

Équité & environnement :

Privilégier l’humain tout en soutenant l’amélioration progressive des pratiques environnementales des partenaires.

Réduire l'impact environnemental.

Processus d'amélioration continue sur l’impact environnemental tel que :

La maximisation de la dématérialisation des documents papier (bons de commande).

L’instauration d’un système de tri des déchets généralisé dans nos bureaux.

Le choix de véhicules parmi les moins polluants.

http://www.ethiquable.be/fr/une-d%C3%A9marche-environnementale-pouss%C3%A9e

RESULTATS ECONOMIQUES

Contribution à la performance de l'entreprise

Ethiquable 1^èremarque de commerce équitable et biologique en GMS.
Ethiquable n°1en tête du classement proposé par l’observatoire des Marques Positives en 2015 et 2018.
46 532producteurs impactés.
+ 46%en 3 ans de demande consommateurs.
+ 30%en 3 ans de magasins qui font confiance soit 6300 en 2018.
3^èmemarque épiceriesucrée bio.
51 Millions€ de Chiffre d’affaires en 2018.

Bénéfices sociaux, environnementaux et/ou de gouvernance

Ethiquable montre un impact positif sur l’environnement. En effet, elle encourage les producteurs à adopter les méthodes de l’agriculture biologique tout en limitant l’usage de produits chimiques et à développer leur production agricole vivrière pour maintenir l’équilibre biologique des régions. Les exploitations agricoles sont de petite taille (moins de 15 ha) et nécessitent donc un mode de production non intensif, limitant la pression faite sur les sols etleur appauvrissement.