Fogel fabrique des réfrigérateurs commerciaux vendus sur tout le continent américain. Ces réfrigérateur utilisent des gaz HFC (hydrochlorofluorocarbones), gaz réfrigérants avec grand impact sur le réchauffement climatique).
Le 21 Septembre 2007, au cours du sommet de Montréal parrainé par les Nations Unies, 200 pays –dont la Chine et les Etats-Unis- ont décidé d'accélérer l'élimination des gaz HFC (hydrochlorofluorocarbones- d'ici à 2020. Les pays en développement s’engagent pour 2030. Dans la plupart des pays d'Amérique latine où Fogel est implanté l'impact environnemental du fluide frigorigène est peu connu et il n'existe aucune réglementation gouvernementale pour contenir les émissions directes de HFC. C’est pourquoi Fogel s’est engagé dans une politique de gestion responsable du gaz réfrigérant, non seulement au sein de l’entreprise, mais aussi auprès des sous-traitants intervenant chez le client final.