Chaque année, le Royaume-Uni produit 70 millions de tonnes de déchets industriels et commerciaux (I&C). Le secteur du commerce de détail, qui génère quelque 13 millions de tonnes, y joue un grand rôle.
- Réduire les déchets au sein de l'entreprise ainsi qu’en termes d'emballage transmis aux clients
- Accroître les taux de réutilisation et de recyclage
- Améliorer la dégradabilité et la biodégradabilité des déchets
- Financer de nouvelles méthodes de gestion des déchets recyclables.
En 2006, les projets suivants liés à la réduction des emballages ont été lancés :
- Création au Royaume-Uni de la première bouteille d’alcool 70cl pesant moins de 300g, soit une réduction de 15% en poids par rapport à la bouteille précédente et une économie de 20 tonnes de déchets en verre par an,
- Réduction de l'épaisseur des sachets d'emballage de salade (économie de 8 tonnes par an)
- La marque de distributeur de flocons d'avoine est passée d’un conditionnement en boîtes à un conditionnement en sachets plastiques, faisant économiser une tonne d'emballages par an.
La Co-operative Food a ensuite annoncé un objectif de réduction de son emballage principal de distribution.
- Réduction du poids des bouteilles de vin, d’alcool et d'huile d'olive en verre, des bouteilles de lait en plastique,
- Réduction de la taille des boîtes de céréales : paquet de format plus petit,
- Suppression des emballages inutiles pour les produits frais.
En 2006, le CFS a fait don de 3 690 articles informatiques, dont 3 467 écrans et 115 ordinateurs à des organismes de bienfaisance. La Co-operative Food travaille pour rendre les emballages plus dégradables. Les recherches montrent que, tant que les emballages biodégradables sont fabriqués à base de combustibles fossiles, ils se dégradent au bout de quatre ans en acides carboxyliques qui peuvent être facilement bio assimilés. Par conséquent, la Co-operative Food a lancé en 2007 le premier sachet de courses en coton pour les boutiques de commerce équitable au Royaume-Uni, qui permettrait d’éviter d’envoyer 125 tonnes de plastique vers les sites de décharge chaque année. Le groupe assure que le contenu des produits vendus sera hautement recyclable. Les matériaux recyclés (définis comme 50% de contenu recyclé ou plus) sont utilisés dans trois chaînes de conditionnement: mouchoirs en papier, détergents et certaines céréales en Bag in Box. La Co-operative Food travaille avec Oxfam depuis 2004 pour aider ses clients à recycler les téléphones portables et les cartouches d'encre. Les clients viennent chercher des sacs de recyclage Freepost qui leur permettent d’envoyer par Poste leur vieux matériel.
- Mobilisation et motivation des équipes autour d’un projet fédérateur et porteur de sens,
- Image de l’entreprise et fierté des collaborateurs
- Maintien du volume total d'emballage à environ 120 000 tonnes par an malgré une augmentation du chiffre d'affaires de 830 millions de £ depuis 2001,
- Changement dans les matériaux utilisés pour l'emballage, augmentation de 20% de l'utilisation du verre et diminution de 32% de l’utilisation du papier,
- 23 660 téléphones portables et 8 066 cartouches ont été recyclés.
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