Le groupe Bonduelle et ses organisations de producteurs picardes ont dévoilés les résultats de leurs 6 années d’expérience pilote axée sur la culture du légume de plein champ/ Le bilan du programme s’avère encourageant et révèle qu’il est possible de produire les mêmes quantités de jeunes carottes, haricots, et pois de conserve avec la même qualité et au même prix, tout en réduisant l’utilisation des produits nécessaires au traitement des plantes.
Le projet s’appuie sur un réseau de 8 fermes appartenant à des agriculteurs cultivant des légumes pour les organisations de producteurs approvisionnant les usines Bonduelle. Les fermes pilotes ont testé les innovations techniques et culturales en conditions réelles. Les agriculteurs ont été accompagnés par les chefs de plaine Bonduelle, des conseillers des chambres d’Agriculture et par Agro Transfert. La démarche favorise les échanges et synergies.
Le programme pilote se prolonge au cœur d’un Groupement d’Intérêt Economique et Environnemental (GIEE) approuvé par le ministère de l’Agriculture. Le projet se concentrera sur la préservation de la qualité des eaux de captage du bassin de Caix (Somme). L’objectif reste le même : un production et un rendement optimisés pour les agriculteurs, un produit de qualités et accessible pour le consommateur, des sols et des ressources préservés pour l’environnement.
Bonne Pratique repérée par le World Forum for a Responsible Economy en 2012 et mise à jour en 2015.
Anne-Sophie Ketterer, chargée de mission RSE, Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.