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PHENIX Pour une seconde vie des produits

4. Environnement

Contexte

Un tiers des aliments produits par la planète, soit 1600 millions de tonnes sont jetées tous les ans. Cela équivaut à ce qu’il faudrait pour nourrir 65 millions de Français pendant 30 ans. Créé à Paris en 2014,  la mission de PHENIX et d’accompagner les professionnels,  dans la gestion de leurs invendus afin de lutter contre le gaspillage, alimentaire et non alimentaire (partenariat avec Carrefour, Franprix, Leclerc, Bio c’est bon…).
PHENIX intervient donc dans la réduction de ce gaspillage mais surtout PHENIX intervient en amont (notamment dans les magasins) afin d’optimiser le suivi de “casse” et d’optimiser ainsi les commandes.

PHENIX valorise les produits alimentaires et non alimentaires des entreprises en les redistribuant à des associations. Les secteurs d’activités concernent la grande distribution, les industriels et producteurs mais aussi l’événementiel et la restauration collective.

Dans le cadre de leur stratégie de développement, Phenix a souhaité être présent sur le territoire national et être au plus près des besoins des acteurs locaux pour répondre aux problématiques locales en termes de gaspillage.

Objectif(s)

  • Faire de la poubelle l’exception et de la 2ème vie des produits la règle !
  • Structurer le développement de Phenix sur le territoire de la Région Grand Est.

Démarche

Phenix SAS ayant levé 1,5 M€ fin 2015, une partie de ces fonds a été mis à profit du projet de Phenix Grand Est afin de donner le maximum de chances de réussite à ce dernier. Ainsi Phenix a fait le choix de recruter un Directeur Grand Est sur Strasbourg afin de réaliser au mieux les ambitions affichées. Une chef de projet a ensuite été recrutée en août 2016. Actuellement, l’effectif de Phenix Grand Est est de 3 personnes (deux salariés et une stagiaire) basées à la pépinière de Hautepierre à Strasbourg depuis mai 2016. Phenix Grand Est.

Contribution à la performance de l'entreprise

  • 3 emplois locaux créés.

 

Bénéfices sociaux, environnementaux et/ou de gouvernance

  • Depuis janvier 2016, 107 tonnes de produits sauvés de la poubelle.
  • 143 000 équivalents repas redistribués auprès d’une trentaine d’associations, soit 3912 repas distribués par jour.
Effectif
3
Chiffre d'affaires
25k€
Pays
France

Phenix

16 Rue Darcet
75017 Paris

www.wearephenix.com/

Contact

Nicolas LANGLET, Directeur Région Grand Est Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Mise à jour le 06/07/2018

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